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Q奶茶-美食日记

厨房是道美丽的风景

 
 
 

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关于我

一个平淡的小女人,拥有一颗热爱生活,感恩的心。最大的乐趣就是为女儿为家人烹制各种美味可口的饭菜,自己做的美食更多时候是根据家人喜好的口味来做。美食和摄影,只是业余爱好,并不专业,喜欢的可借鉴,不喜欢的可绕行。在这里只想坚持做自己的美食,用真实无华的语言,记录下自己平凡生活的点滴。博客里的文字和图片是博主辛辛苦苦做出来的,如转载,请和博主声明,注明出处。祝朋友们天天都有好心情!

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口口浓郁--花边水果芝心披萨  

2011-02-24 22:34:57|  分类: 奶茶の烘焙 |  标签: |举报 |字号 订阅

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口口浓郁--花边水果芝心披萨 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记

 

有好些天没有上网也没有更新博客了,今天的访问量居然还有近七千口口浓郁--花边水果芝心披萨 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记 奶茶谢谢大伙儿的惦记口口浓郁--花边水果芝心披萨 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记自己都觉得惭愧,感觉对不住这么多喜欢奶茶的朋友们了口口浓郁--花边水果芝心披萨 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记  过了个年一歇,人整个变懒了,加上颈椎有毛病,不敢经常上网了。
嘿嘿,不要给自个找理由了口口浓郁--花边水果芝心披萨 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记 其实~其实~  我就是懒口口浓郁--花边水果芝心披萨 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记 
还好,今天状态找回来了,打开电脑到美食博友们的家里一看,馋的偶口水开始哗啦啦的溜,尤其看到那拉着长长奶酪丝的披萨,忍不住了口口浓郁--花边水果芝心披萨 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记 
现在开工去~ 口口浓郁--花边水果芝心披萨 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记
这段时间借着减肥的名义懒惰,家里也没有准备什么现成的材料,倒是有好些水果,就来个水果披萨吧!
------------------花边水果芝心披萨----------------
用料:高筋面粉100克,低筋面粉50克,干酵母粉5克,牛奶80克,橄榄油一小勺,盐2克,白砂糖10克,鸡蛋一个,奶酪150克、草莓、黄桃、猕猴桃适量。
口口浓郁--花边水果芝心披萨 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记
 做法:
1、把高筋面粉,低筋面粉,干酵母粉,温水,橄榄油,盐,白砂糖,鸡蛋,放在一起放厨师机里和成面团。
2、和好的面团放入盆中盖上保鲜膜发至两倍大。
3、取出面团滚圆静置15分钟,将面团擀成中间厚,边缘薄的饼皮。边缘要多擀出来一点,把橄榄油涂抹在饼皮的边缘上抹匀。饼的中间不要涂。把涂抹好油的边缘向内折起,按紧。用剪刀在边缘上剪出口子来。
4、把切好的一小条面分开,因为里面抹了油的缘故,所以面皮没有沾在一起,把分开的面皮里塞入草莓。形成花边。在面皮的中间部分用叉子戳出小洞。
5、在面皮中央抹番茄酱。
6、放上自己喜欢的各种水果块。撒上马苏里拉奶酪块。把准备好的饼皮放在预热好的烤箱中180度左右烤20分钟即可。
口口浓郁--花边水果芝心披萨 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记
 
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