注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

Q奶茶-美食日记

厨房是道美丽的风景

 
 
 

日志

 
 
关于我

一个平淡的小女人,拥有一颗热爱生活,感恩的心。最大的乐趣就是为女儿为家人烹制各种美味可口的饭菜,自己做的美食更多时候是根据家人喜好的口味来做。美食和摄影,只是业余爱好,并不专业,喜欢的可借鉴,不喜欢的可绕行。在这里只想坚持做自己的美食,用真实无华的语言,记录下自己平凡生活的点滴。博客里的文字和图片是博主辛辛苦苦做出来的,如转载,请和博主声明,注明出处。祝朋友们天天都有好心情!

网易考拉推荐

一定馋的你流口水-糯米排骨南瓜盅  

2010-06-09 00:19:14|  分类: 奶茶の拿手菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
一定馋的你流口水-糯米排骨南瓜盅 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记
 今天又睡个自然醒,一觉醒来已是做午饭的点喽,一骨碌爬起来胡乱抓起一件衣服穿上,洗了把脸,就奔向菜市场。不知为什么一个家庭主妇也如此忙碌,觉不够睡,时间不够用。早上7点起来,给小丫烙了一张鸡蛋饼,热好牛奶,喂饱了小丫,一定让你流口水-糯米排骨南瓜盅 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记 送出门,嘱咐路上小心。转身扑到床上继续补我的回笼觉。那个美啊!那个幸福啊一定让你流口水-糯米排骨南瓜盅 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记,难怪小丫临走总是嫉妒的说:“妈妈你又该睡觉了,你多幸福啊”呵呵,有时候幸福就是这么简单啊。毫无目标的胡乱买了一堆肉啊菜的,正要走人,忽然被那漂亮的小南瓜吸引了过去,刚好两个老太太在砍价,本来卖三元一斤的,卖家被俩老太太你一句我一句搞得招架不住,终于两元五一斤妥协了,我也借机沾沾这个小便宜喽!
------------------------------糯米排骨南瓜盅-------------------------
材料:排骨、小南瓜、糯米、料酒、生抽、胡椒粉、盐、鸡精
做法:
一定让你流口水-糯米排骨南瓜盅 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记
1、将排骨洗净,斩成麻将块大小。
2、将糯米提前洗净泡上几个小时,然后和排骨放在一起加入生抽、料酒、胡椒粉、盐、鸡精腌制入味,保持容器底部有些汤汁。
3、南瓜用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做W形直到一圈相连。
4、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。
5、将腌好的糯米排骨上笼蒸至7成熟。(我嫌时间太久用微波炉开蒸米饭档15分钟,不能用高档,不然米粒出来会很硬。这样再放南瓜里蒸比较易熟)
6、将排骨糯米一同填入南瓜盅内。

 7、蒸锅里放够足量的水,放入南瓜蒸50--60分钟即可。

一定馋的你流口水-糯米排骨南瓜盅 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记
 
一定馋的你流口水-糯米排骨南瓜盅 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记
 南瓜营养丰富,以碳水化合物为主,脂肪含量很低,是很好的低脂食品。南瓜还有多种食疗保健作用,可以降血糖血脂、防治癌症、解毒保肝肾、抗氧化和保护视力。
  评论这张
 
相关小组: 小吃小痴
阅读(29372)| 评论(290)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017