好多妈妈每天都为孩子的早餐发愁,曾经有博友要求我公开一下小丫的早餐,说来惭愧,以前孩子胃口小,口味也比较单一,早餐总是一杯牛奶+面包就打发了。
自从上了五年级,小丫头的饭量猛增,可能现在正是长个的时候,对食物需求量大了,丫头也不是那么挑食了,我也乐得变着法的给她做早餐了。不过早上的时间弥足珍贵,既要保证营养全面、美味可口,又不能太复杂。一般情况下小丫早上洗漱吃饭的时间在50分钟左右,那么我必须要在30分钟之内将早餐准备好。为了营养全面,一周内尽量保证不重复。这段时间我会陆续将她的早餐为妈妈们呈上给你们做个参考。希望妈妈们有什么好的建议也来交流一下哦
西葫芦塌子——
用料:
西葫芦一个、鸡蛋2个、面粉50克、葱末少许、盐5克、白胡椒粉少许、
做法:
1、准备一个新鲜较嫩的西葫芦洗净,用擦子擦成丝。
2、西葫芦丝放容器中,加入少许盐搅拌均匀,腌置一会儿。
3、西葫芦出水后变软后,加入鸡蛋、面粉、葱末和适量盐、胡椒粉搅拌均匀(面糊的稀稠度要适中煎出来的糊塌子口感才好,如果面糊过稠加入适量清水)
4、锅内放入少量植物油,将面糊倒入,转动锅体让饼摊圆,两面煎成金黄即可。
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燕麦牛奶——
用料:
免煮燕麦片2汤勺、牛奶一盒、蜂蜜适量
做法:
1、免煮燕麦片加入少许清水,放微波炉高火一分钟。
2、将煮好的燕麦糊搅拌均匀,倒入牛奶。
3、再放入微波炉加热一分钟,加入蜂蜜即成一杯香甜浓郁的麦片奶

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牛肉——
哈哈,这个没法介绍做法了,买来现成的一切就OK了

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