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Q奶茶-美食日记

厨房是道美丽的风景

 
 
 

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一个平淡的小女人,拥有一颗热爱生活,感恩的心。最大的乐趣就是为女儿为家人烹制各种美味可口的饭菜,自己做的美食更多时候是根据家人喜好的口味来做。美食和摄影,只是业余爱好,并不专业,喜欢的可借鉴,不喜欢的可绕行。在这里只想坚持做自己的美食,用真实无华的语言,记录下自己平凡生活的点滴。博客里的文字和图片是博主辛辛苦苦做出来的,如转载,请和博主声明,注明出处。祝朋友们天天都有好心情!

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土豆的华丽转身-芝士焗薯泥  

2010-11-22 21:18:26|  分类: 宝贝喜欢的美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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土豆的华丽转身-芝士焗薯泥 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记
 

土豆是我们老百姓餐桌上最常见的一种蔬菜了,普通的让人感觉它很老土。但是它却又是西餐中常用到的材料。

一款芝士焗薯泥让它华丽转身,如灰姑娘穿上了水晶鞋一般,细腻优雅的出现在轻声细语的西餐厅里。。。陪伴它的是银色的刀叉和妙曼的音乐~

不管是土吃法还是洋吃法,土豆已成为全球人们喜爱的一种食物,这其中还有一个非常重要的因素_
吃土豆可以减少脂肪摄入。

因为土豆只有0.1%的脂肪,是所有充饥食物望尘莫及的。它既不含脂肪和胆固醇,热量也很低,土豆中还含有非常丰富的柔软膳食纤维,能延长胃排空速率,带来很高的饱腹感,土豆还可以补充优质蛋白,一个中等大小的土豆就含有与约100克牛奶相当的优质蛋白,能增强身体免疫力。。。。

-------------------------------芝士焗薯泥-------------------------------

用料:土豆、奶油、青豆、鲜虾、芝士、洋葱、黑胡椒粉、盐、白糖、

土豆的华丽转身-芝士焗薯泥 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记
 
做法:
1、土豆洗净去皮,切成片放锅中煮熟,压成土豆泥。
2、洋葱用磨容器磨成茸备用,
3、土豆泥里加入淡奶油,盐,黑椒粉,虾肉、青豆,和一点白糖充分拌匀。
4、将混合的土豆泥装入烤盒内。
5、将芝士条均匀的铺在上面,放入预热好的烤箱180度20分钟即可。
 
土豆的华丽转身-芝士焗薯泥 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记
 
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