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Q奶茶-美食日记

厨房是道美丽的风景

 
 
 

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关于我

一个平淡的小女人,拥有一颗热爱生活,感恩的心。最大的乐趣就是为女儿为家人烹制各种美味可口的饭菜,自己做的美食更多时候是根据家人喜好的口味来做。美食和摄影,只是业余爱好,并不专业,喜欢的可借鉴,不喜欢的可绕行。在这里只想坚持做自己的美食,用真实无华的语言,记录下自己平凡生活的点滴。博客里的文字和图片是博主辛辛苦苦做出来的,如转载,请和博主声明,注明出处。祝朋友们天天都有好心情!

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周末送给孩子们的-裱花奶油蛋糕  

2009-12-11 22:39:52|  分类: 奶油裱花蛋糕 |  标签: |举报 |字号 订阅

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周末送给孩子们的-裱花奶油蛋糕 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记

今天是周末,下了学几个孩子都聚到了婆婆家。自从自己爱了烘焙,这几个月基本上没怎么进过蛋糕店。自己制作的蛋糕没有添加剂,吃着放心,料也放的足。孩子们都非常喜欢吃我做的蛋糕,尤其是奶油蛋糕。刚好冰箱里还有前些天打发好的奶油,匆匆忙忙的做了个奶油蛋糕给孩子们送了过去。

~~~~~~~~~~~~~~~~~裱花奶油蛋糕~~~~~~~~~~~~~~~~

所需材料:戚风蛋糕胚一个、打发奶油适量、黄桃罐头、猕猴桃、巧克力酱、食用色素

周末送给孩子们的-裱花奶油蛋糕 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记

1、烤好后的戚风蛋糕胚用刀上下一分为二。

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2、抹上一层奶油,放上一层黄桃,再抹上一层奶油。

周末送给孩子们的-裱花奶油蛋糕 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记

3、用奶油将蛋糕四周抹匀,放一滴橘黄色素在裱花袋中揉匀,挤出线条装饰一下周围。(奶油涂的有些粗糙周末送给孩子们的-裱花奶油蛋糕 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记,这步您尽量不看,靠想象哈周末送给孩子们的-裱花奶油蛋糕 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记)孩子们催的急啊。(笨就是笨,还把责任推孩子们身上了周末送给孩子们的-裱花奶油蛋糕 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记

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4、放上猕猴桃和黄桃(自己爱吃啥就放啥)我用巧克力酱给猕猴桃围了个边。

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5、用圆齿裱花嘴挤出奶油在上面围了个边。

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6、用心型模具将猕猴桃切出三个心型放在黄桃上面。下面也用圆齿裱花嘴挤出奶油围个边。大功告成喽,赶快送往婆婆家~宝贝们等不及喽周末送给孩子们的-裱花奶油蛋糕 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记

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